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Il corso Tecniche di viticoltura interviene a livello esecutivo occupandosi della coltura della vigna e della produzione di uva. Durante tutta la stagione viticola si occupa dei lavori necessari alla cura del vigneto, dalla germogliazione alla vendemmia, attraverso la potatura e le altre attività peculiari per la qualità del prodotto finale. Sorveglia lo sviluppo delle piante e la maturazione delle uve anche con l’utilizzo di nuove tecnologie. Attraverso l’esperienza e successivi aggiornamenti, potrà acquisire una maggiore autonomia e responsabilità nel proprio ruolo.
Argomento | 1° anno | 2° anno | 3° anno | 4° anno | 5° anno | 6° anno |
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Competenze trasversali
• Accoglienza e orientamento
• Informatica e digitale
Competenze professionali
• Tecniche di campionamento
• Elementi di morfofisiologia vegetale e di pedologia per la preparazione dei terreni
• Tecniche di lavorazione su terreni declivi
• Attrezzature e strumenti per il trattamento dei terreni
• Tecniche di riconoscimento, prevenzione e cura delle patologie più comuni di piante e terreni
• Tecniche di potatura, legatura e diradamento
• Tipologie di concimazioni, diserbo, loro caratteristiche e relative procedure
• Tecniche di manutenzione e utilizzo di materiali e attrezzature
• Principali tipologie di vitigni autoctoni e internazionali
• Tecniche di raccolta e conferimento
• Applicazioni informatiche e tecnologiche innovative a supporto della coltivazione
Validazione delle competenze
Per accedere al corso è necessario:
- essere iscritti al Centro per l’Impiego
- aver sostenuto presso il Centro per l’Impiego un colloquio di definizione dello specifico livello di occupabilità (profilazione).
Per indicazioni sul livello di occupabilità previsto per questo corso contattare la segreteria del CSF.
Diploma scuola media secondaria di primo grado (Licenza media)
E’ previsto un colloquio motivazionale di orientamento.
GRATUITO GOL
Per maggiori informazioni contattare la segreteria.
In fase di presentazione