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06/07/2017
La professione del barista è un cocktail di creatività, tecnica e determinazione. Bisogna saper relazionarsi con i clienti, preparare ottimi cocktail, gestire un bancone, fare ad arte caffè e cappuccini. Essere socievoli, attenti, ordinati. Si tratta di una professione molto interessante per i giovani e anche ben remunerata, se si dimostra di avere la giusta professionalità.
Per formare nuovi baristi/e e Commis di Sala EnAIP Biella propone ai giovani, con un’età compresa tra i 14 e i 24 anni, che abbiano frequentato almeno un anno di scuola superiore, un corso gratuito biennale di OPERATORE DELLA RISTORAZIONE - SERVIZI DI SALA E BAR, della durata di 1.980 ore, di cui 320 di stage in locali pubblici.
Al termine del corso gli studenti che avranno superato l’esame finale verrà rilasciata una Qualifica Professionale.
La professione del barista è, senza ogni dubbio, un impiego versatile che può avere numerosi sbocchi nell’ambito di locali, pub, ma anche della ristorazione, della caffetteria, nonchè nella carriera manageriale in alberghi o navi da crociera, come Commis di Sala. Il vantaggio maggiore, che rende questo mestiere una fonte inesauribile di opportunità, riguarda l’universalità della professione: un buon barista o Commis di Sala è un professionista ovunque e troverà facilmente proposte di lavoro in qualsiasi parte del mondo.
Iscrizioni in line: OPERATORE DELLA RISTORAZIONE - SERVIZI DI SALA E BAR
Per informazioni e iscrizioni:
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