Corso gratuito di turismo enogastronomico

Le Langhe e il Monferrato sono stati riconosciuti come patrimonio dell’UNESCO; un paesaggio culturale di eccezionale bellezza, caratterizzato da una tradizione storica legata alla coltura della vite e a una vera e propria “cultura del vino”, profondamente radicata nella comunità. Questo riconoscimento ha incrementato il turismo, settore che ora cerca figure professionali capaci di costruire percorsi enogastronomici, esperienziali e di sviluppare un’idea di turismo sostenibile e responsabile.  

Da qui nasce il corso gratuito di TURISMO SOSTENIBILE E TRADIZIONE GASTRONOMICA DEL TERRITORIO, progettato da Enaip Acqui Terme e dal CFP Alberghiero, in partnership con A.S.C.A., l'Associazione Socio Assistenziale dei Comuni dell’Acquese, della durata di 80 ore, rivolto ad adulti sia occupati che disoccupati, in possesso di diploma.

Il corso fornisce competenze turistiche ed enogastronomiche relative ai territori delle Langhe-Roero-Monferrato (patrimonio dell’UNESCO) e delle zone dell’Oltregiogo-Valle Stura-Valle Orba, attraverso laboratori didattici ed esperienziali. Previsto anche un modulo di lingua inglese.

Il corso rilascia un Attestato di frequenza con profitto. I moduli didattici sviluppati nel corso (40 ore) costituiscono un credito formativo per la partecipazione al corso per Accompagnatore Turistico. La figura formata potrà affiancare gli accompagnatori turistico nell’accoglienza dei turisti, nei limiti previsti dalla DGR 27-11643 DEL 22.06.2009.

L’inizio delle lezioni è previsto per febbraio 2021, al raggiungimento del numero minimo degli allievi. Sedi del corso: Enaip Acqui Terme e CFP Alberghiero - Via Principato di Seborga 6, 15011 Acqui Terme.

Iscriviti qui: https://enaip.org/T9Jz